30 мин.

Омлет с беконом в духовке

Name: Омлет с беконом в духовке
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сладкий перец ½–1 штука; Небольшие помидоры 1–2 штуки; Зелень по вкусу; Сыр 60–80 г; Яйца 6–7 штук; Молоко 80 мл; Соль ½ ч. ложки; Бекон 12 ломтиков

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Не знаете, что приготовить на завтрак или перекус? Этот омлет с овощами в чашечках из бекона идеально подойдёт.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

½–1 штука

1–2 штуки

по вкусу

60–80 г

6–7 штук

80 мл

½ ч. ложки

12 ломтиков

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Перец и помидоры нарежьте маленькими кусочками. Зелень нарубите. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
Яйца взбейте с молоком и солью. Добавьте овощи, зелень, сыр и перемешайте.
Шаг 3
В ячейки формы для маффинов выложите ломтики бекона, покрыв бортики и частично дно. Сверху добавьте яичную массу.
Шаг 4
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 20 минут.