Омлет с курицей и кабачками на сковороде
Если добавить отварную птицу и овощи в обычный омлет, он станет сытнее и аппетитнее.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
6–7 штук
70–80 мл
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Отварите курицу примерно за 20–25 минут. Остудите.
Как и сколько варить куриную грудкуШаг 2
Филе и кабачок нарежьте средними кусочками. Яйца взбейте с молоком и солью.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Помешивая, обжарьте кабачок за 3–4 минуты. Добавьте курицу и готовьте ещё 2–3 минуты.
Шаг 4
Залейте кабачки и курицу взбитыми яйцами. Прикройте крышкой и готовьте на умеренном огне ещё 7–10 минут.
