45 мин.

Омлет с колбасой, помидорами и сыром в духовке

Name: Омлет с колбасой, помидорами и сыром в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Колбаса или ветчина 150–200 г; Помидоры 2 штуки; Сыр 70–100 г; Яйца 8 штук; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Молоко 250 мл; Растительное масло 1 ст. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Омлет получится пышным и аппетитным. Он готовится дольше, чем на сковороде, но результат того стоит.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

150–200 г

2 штуки

70–100 г

8 штук

по вкусу

по вкусу

250 мл

1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Колбасу и помидоры нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
Венчиком или вилкой взбейте яйца с солью и перцем. Добавьте молоко и взбейте ещё раз.
Шаг 3
Смешайте взбитые яйца с сыром, колбасой и помидорами. Вылейте в смазанную маслом форму.
Шаг 4
Отправьте омлет в разогретую до 180 °С духовку примерно на 35–40 минут.