45 мин.

Омлет с сардельками и помидорами в духовке

Name: Омлет с сардельками и помидорами в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сардельки 5–6 штук; Помидоры черри 6–8 штук; Яйца 5 штук; Соль ½ ч. ложки; Перец чёрный молотый по вкусу; Молоко 150 мл; Растительное масло 1 ч. ложка; Зелень по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Очень простой вариант ужина или сытного завтрака. Основную часть работы за вас выполнит духовка.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

5–6 штук

6–8 штук

5 штук

½ ч. ложки

по вкусу

150 мл

1 ч. ложка

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сардельки нарежьте небольшими кусочками, черри — половинками.
Шаг 2
Яйца взбейте сначала с солью и перцем, а после — с молоком комнатной температуры.
Шаг 3
Форму смажьте маслом. Выложите в неё сардельки и залейте яйцами. Сверху поместите половинки черри срезом вверх и слегка посолите.
Шаг 4
Отправьте в духовку, разогретую до 180 °С, примерно на 20–25 минут. Перед подачей посыпьте зеленью.