Омлет с сыром и хлебом
Простое и сытное блюдо с нежным сырным вкусом. Такой омлет одинаково хорош и в горячем, и в холодном виде.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
50 г
4 ст. ложки
3 штуки
50 г
по вкусу
по вкусу
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Хлебный мякиш размочите в молоке и хорошо перемешайте с яйцами.
Шаг 2
Добавьте крупно натёртый сыр, соль и перец. Снова перемешайте.
Шаг 3
Сковороду смажьте маслом и разогрейте на среднем огне.
Шаг 4
Выложите в сковороду хлебно-яичную смесь и обжаривайте до золотистой корочки с одной стороны. Это займёт несколько минут.
Шаг 5
После переверните и готовьте ещё столько же. Выключите плиту.
Шаг 6
Готовый омлет оставьте под крышкой на 5 минут.
