Омлет с помидорами, базиликом и фетой
20 мин.

Омлет с помидорами, базиликом и фетой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вариаций омлета очень много. Предлагаем попробовать ещё одну — с сырно-овощной начинкой. Идеально подойдёт на завтрак, перекус или лёгкий ужин.

Время приготовления

Общее
20 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
2

Ингредиенты

1–2 штуки
2–3 веточки
2 ст. ложки
2 ст. ложки
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нарежьте помидоры кубиками.

  2. Шаг 2

    На сковороде разогрейте немного растительного масла и выложите помидоры.

  3. Шаг 3

    Обжаривайте, помешивая, около 5 минут.

  4. Шаг 4

    Базилик мелко порубите, фету покрошите или нарежьте кубиками.

  5. Шаг 5

    Добавьте зелень и сыр в сковороду с овощами.

  6. Шаг 6

    Немного потушите и переложите на тарелку.

  7. Шаг 7

    Яйца разбейте в миску, слегка взбейте вилкой, добавьте молоко и соль.

  8. Шаг 8

    На сковороду с оставшимся маслом вылейте яйца.

  9. Шаг 9

    Когда низ подрумянится, выложите сверху сырно-овощную начинку.

  10. Шаг 10

    Готовьте ещё немного, чтобы верхушка омлета схватилась.

Обложка: Yevgeniya Shal / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простой омлет с фаршем и зеленью
Простой омлет с фаршем и зеленью
Омлет с болгарским перцем и грибами
Омлет с болгарским перцем и грибами
Как приготовить идеальную яичницу-скрэмбл: классический рецепт
Как приготовить идеальную яичницу-скрэмбл: классический рецепт
Классический испанский омлет
Классический испанский омлет
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
0
Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки
Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки
Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку
Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только