Омлет с помидорами, базиликом и фетой
20 мин.

Омлет с помидорами, базиликом и фетой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вариаций омлета очень много. Предлагаем попробовать ещё одну — с сырно-овощной начинкой. Идеально подойдёт на завтрак, перекус или лёгкий ужин.

Время приготовления

Общее
20 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
2

Ингредиенты

1–2 штуки
2–3 веточки
2 ст. ложки
2 ст. ложки
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нарежьте помидоры кубиками.

  2. Шаг 2

    На сковороде разогрейте немного растительного масла и выложите помидоры.

  3. Шаг 3

    Обжаривайте, помешивая, около 5 минут.

  4. Шаг 4

    Базилик мелко порубите, фету покрошите или нарежьте кубиками.

  5. Шаг 5

    Добавьте зелень и сыр в сковороду с овощами.

  6. Шаг 6

    Немного потушите и переложите на тарелку.

  7. Шаг 7

    Яйца разбейте в миску, слегка взбейте вилкой, добавьте молоко и соль.

  8. Шаг 8

    На сковороду с оставшимся маслом вылейте яйца.

  9. Шаг 9

    Когда низ подрумянится, выложите сверху сырно-овощную начинку.

  10. Шаг 10

    Готовьте ещё немного, чтобы верхушка омлета схватилась.

Обложка: Yevgeniya Shal / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простой омлет с фаршем и зеленью
Простой омлет с фаршем и зеленью
Омлет с болгарским перцем и грибами
Омлет с болгарским перцем и грибами
Как приготовить идеальную яичницу-скрэмбл: классический рецепт
Как приготовить идеальную яичницу-скрэмбл: классический рецепт
Классический испанский омлет
Классический испанский омлет
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
0
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
0
Рецепты запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Рецепты запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Ароматные варенья из сливы, которые будут радовать всю зиму
Ароматные варенья из сливы, которые будут радовать всю зиму