Омлет с помидорами, базиликом и фетой
20 мин.

Омлет с помидорами, базиликом и фетой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вариаций омлета очень много. Предлагаем попробовать ещё одну — с сырно-овощной начинкой. Идеально подойдёт на завтрак, перекус или лёгкий ужин.

Время приготовления

Общее
20 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
2

Ингредиенты

1–2 штуки
2–3 веточки
2 ст. ложки
2 ст. ложки
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нарежьте помидоры кубиками.

  2. Шаг 2

    На сковороде разогрейте немного растительного масла и выложите помидоры.

  3. Шаг 3

    Обжаривайте, помешивая, около 5 минут.

  4. Шаг 4

    Базилик мелко порубите, фету покрошите или нарежьте кубиками.

  5. Шаг 5

    Добавьте зелень и сыр в сковороду с овощами.

  6. Шаг 6

    Немного потушите и переложите на тарелку.

  7. Шаг 7

    Яйца разбейте в миску, слегка взбейте вилкой, добавьте молоко и соль.

  8. Шаг 8

    На сковороду с оставшимся маслом вылейте яйца.

  9. Шаг 9

    Когда низ подрумянится, выложите сверху сырно-овощную начинку.

  10. Шаг 10

    Готовьте ещё немного, чтобы верхушка омлета схватилась.

Обложка: Yevgeniya Shal / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простой омлет с фаршем и зеленью
Простой омлет с фаршем и зеленью
Омлет с болгарским перцем и грибами
Омлет с болгарским перцем и грибами
Как приготовить идеальную яичницу-скрэмбл: классический рецепт
Как приготовить идеальную яичницу-скрэмбл: классический рецепт
Классический испанский омлет
Классический испанский омлет
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
0
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
0
Как приготовить нашумевшие корпусные десерты дома: мастер-класс от кондитера и ещё 4 рецепта
Как приготовить нашумевшие корпусные десерты дома: мастер-класс от кондитера и ещё 4 рецепта
0
Фрикасе из курицы — сочные ломтики филе в нежном сливочном соусе
Фрикасе из курицы — сочные ломтики филе в нежном сливочном соусе
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое