Овсянка с яйцами, бананом и тыквой

У вас получится вкусная и необычная овсянка, богатая белком. Отличный завтрак с яйцами, бананом и миндальным молоком, чтобы оставаться бодрым весь день.
Овсянка с яйцами, бананом и тыквой
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 20 минут

Ингредиенты

  • Несладкое миндальное молоко 1 стакан
  • Вода 1 стакан
  • Банан 1 штука
  • Тыквенное пюре ½ стакана
  • Соль по вкусу
  • Корица по вкусу
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Овсяные хлопья 1 стакан
  • Яичный белок 2 штуки
  • Миндальное масло по вкусу
  • Тыквенные семечки по вкусу
  • Йогурт по вкусу

Способ приготовления

  • Поставьте кастрюлю на сильный огонь и смешайте миндальное молоко, воду, нарезанный банан и тыквенное пюре с солью и специями. Доведите до кипения.

  • Когда смесь закипит, добавьте овсяные хлопья. Убавьте огонь и варите, пока каша не загустеет.

  • Взбейте яичные белки и влейте их в кашу, постоянно помешивая, чтобы белки не свернулись комочками. Варите так 1–2 минуты.

  • В готовую кашу добавьте миндальное масло и тыквенные семечки. Можно дополнить блюдо йогуртом.

Вторые блюда Британская кухня
5.0 4