Простой омлет с фаршем и зеленью
25 мин.

Простой омлет с фаршем и зеленью

Избранное

В фарш можно добавить приправу для мяса, тогда блюдо станет ещё ароматнее. А вместе с мясом в омлет можно положить овощи или сыр.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Растительное масло
2 ст. ложки
Фарш
2–3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Яйца
2–3 штуки
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте в сковороде половину масла. Выложите туда фарш, приправьте солью и перцем.

  2. 2․

    Обжаривайте мясо, помешивая, пока не останется розовых кусочков. Переложите на тарелку.

  3. 3․

    В этой же или чистой сковороде разогрейте оставшееся масло. Взбейте венчиком яйца, посолите, поперчите и перелейте в сковороду.

  4. 4․

    Доведите омлет до готовности. На это уйдёт примерно 5–7 минут.

  5. 5․

    Положите омлет на тарелку, сверху выложите фарш и согните омлет пополам. Посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Обложка: siamionau pavel / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром в микроволновке
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром в микроволновке
Омлет с болгарским перцем и грибами
Омлет с болгарским перцем и грибами
Классический испанский омлет
Классический испанский омлет
Воздушный омлет с сыром и зелёным луком
Воздушный омлет с сыром и зелёным луком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
Избранное