Омлет со шпинатом и вялеными томатами
Вкус нежного омлета станет интереснее, если добавить в него свежую зелень и вяленые помидоры.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
40 г
50 г
2 зубчика
6 штук
70 мл
по вкусу
по вкусу
2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Вяленые томаты и лук нарежьте кусочками. Шпинат нарубите. Чеснок измельчите ножом.
Шаг 2
Яйца взбейте с молоком, солью и перцем.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости.
Шаг 4
Закиньте чеснок со шпинатом и, часто помешивая, готовьте 1 минуту.
Шаг 5
Слегка остудите, смешайте с яйцами и помидорами.
Шаг 6
Смажьте форму маслом. Выложите в неё подготовленную яичную массу.
Шаг 7
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 25 минут.
