Омлет со шпинатом и вялеными томатами

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Вкус нежного омлета станет интереснее, если добавить в него свежую зелень и вяленые помидоры.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
35 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
3

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Вяленые томаты и лук нарежьте кусочками. Шпинат нарубите. Чеснок измельчите ножом.

  2. Шаг 2

    Яйца взбейте с молоком, солью и перцем.

  3. Шаг 3

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости.

  4. Шаг 4

    Закиньте чеснок со шпинатом и, часто помешивая, готовьте 1 минуту.

  5. Шаг 5

    Слегка остудите, смешайте с яйцами и помидорами.

  6. Шаг 6

    Смажьте форму маслом. Выложите в неё подготовленную яичную массу.

  7. Шаг 7

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 25 минут.

Обложка: Nataliya Arzamasova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию