Овсяно-яблочные оладьи на йогурте и молоке
Вместо муки в этой выпечке — измельчённые овсяные хлопья. Оладьи получаются нежными, достаточно пышными, с приятным ароматом корицы.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
2 ст. ложки
210 г
120 мл
155 г
2 штуки
2 ст. ложки
1 ч. ложка
¾ ч. ложки
1 ст. ложка
¹⁄₂ ч. ложки
1 штука
1–2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Растопите масло и остудите до комнатной температуры.
Шаг 2
Взбейте в блендере все ингредиенты, кроме яблока.
Шаг 3
Яблоко натрите на крупной тёрке и смешайте с тестом.
Шаг 4
Разогрейте сковороду на умеренном огне и смажьте маслом. Обжаривайте оладьи по 3–4 минуты с одной стороны и по 1–2 минуты с другой.
