Овсяное печенье с изюмом и бананом
Мягкое и в меру сладкое печенье с орехами оценят и дети, и взрослые.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
100 г
100 г
60 г
1 штука
100 г
¼ ч. ложки
1 ч. ложка
100 г
50–60 г
80 г
Приготовление
Шаг 1
Миксером взбейте размягчённое масло с сахаром.
Шаг 2
Банан пюрируйте миксером и добавьте в масло вместе с яйцом. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
Муку соедините с солью, разрыхлителем, овсянкой, измельчёнными орехами и изюмом.
Шаг 4
Постепенно добавьте масляно-банановую массу в мучную. Тщательно размешивайте, чтобы получилась густая масса.
Шаг 5
Противень застелите пергаментом. Выкладывайте по столовой ложке теста и слегка прижимайте, чтобы печенье получилось более плоским.
Между печеньем оставляйте расстояние в 3–5 см.
Шаг 6
Выпекайте примерно 15–20 минут при температуре 180 °С.
