Паста с креветками в сливочно-томатном соусе
Насыщенный соус сделает вкус пасты и морепродуктов особенно ярким.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Креветки очистите. Чеснок измельчите ножом. Черри разрежьте на несколько частей.
Шаг 2
В сковороде растопите масло на среднем огне. Слегка подрумяньте креветки и выложите на тарелку.
Шаг 3
Закиньте чеснок и обжарьте за полминуты. Выложите томатную пасту и паприку, помешивайте минуту, а после — ещё столько же вместе с помидорами.
Шаг 4
Влейте горячие бульон и сливки, слегка посолите и поперчите. Доведите до кипения и оставьте соус на небольшом огне на 10 минут.
Шаг 5
Закиньте креветки и готовьте всё вместе ещё минуту-полторы.
Шаг 6
Отварите пасту примерно за 10 минут, точное время смотрите на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
Шаг 7
Выложите пасту в сковороду с креветками и соусом, перемешайте и через несколько минут снимите с огня.
