Печенье из творога «Треугольники»
Творожное печенье с сахаром, знакомое многим из детства, готовится довольно просто. Оно выходит вкусным, очень мягким и в меру сладким.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Вилкой разотрите творог с размягчённым маслом или маргарином.
Шаг 2
Соедините муку, разрыхлитель и соль.
Шаг 3
Частями вводите мучную смесь в творожную, замешивая тесто. Оно будет мягким и немного липковатым.
Шаг 4
Отправьте тесто на 20–30 минут в холодильник.
Шаг 5
Затем на присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто тонким пластом.
Шаг 6
С помощью стакана вырежьте круглые заготовки.
Шаг 7
Смешайте обычный и ванильный сахар. Обмакните одну заготовку в сахарную смесь.
Шаг 8
Затем сверните её пополам сахаром внутрь, снова обмакните в сахар и сложите пополам сахаром внутрь.
Шаг 9
Получившийся треугольник покройте сахаром с одной стороны.
Шаг 10
Точно так же сформируйте печеньки из остальных заготовок.
Шаг 11
Застелите противень пергаментом и выложите печенье сахаром вверх. Слегка прижмите каждое из них.
Шаг 12
Выпекайте печенье в разогретой до 180 °C духовке примерно 20 минут. Оно должно подрумяниться.
