Печенье на кефире с мёдом
Мягкое печенье с медовым ароматом и нотками корицы.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
100 г
40 г
150 г
200 мл
1 ч. ложка
450 г
1 ч. ложка
1 щепотка
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.
Шаг 2
Растопите сливочное масло. Вмешайте в него мёд и немного остудите. Добавьте сахар и взбейте венчиком.
Шаг 3
В кефир всыпьте соду. Влейте в него масляную смесь.
Шаг 4
Соедините муку, корицу и соль. Введите жидкие ингредиенты и перемешайте.
Должно получиться очень густое липкое тесто.
Шаг 5
Смочите руки водой и сформируйте из теста шарики. Выложите их на противень. Выпекайте 15–20 минут до золотистого цвета.
Остывшее печенье по желанию посыпьте сахарной пудрой.
