Пирог с бананами на кефире
Дополните чашку кофе или чая мягкой и нежной выпечкой с тонким ароматом фруктов и ванили. Добавьте в тесто кусочки орехов или шоколада, так получится ещё вкуснее!
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Разогрейте духовку до 180 °С. Форму для выпекания смажьте растительным маслом.
- 2․
Бананы нарежьте мелкими кубиками или грубо разомните вилкой. Яйца взбейте миксером с сахаром в пышную светлую массу.
- 3․
Когда яйца увеличатся в объёме в 2–3 раза, добавьте ванильный экстракт, кефир и растительное масло. Перемешайте до однородности.
- 4․
Муку просейте и смешайте с солью и разрыхлителем. Частями подсыпайте сухие ингредиенты к жидким, тщательно перемешивая.
- 5․
Добавьте в тесто бананы, перемешайте и вылейте его в форму. Выпекайте пирог 40–50 минут.