Банановый пирог на сковороде
40 мин.

Банановый пирог на сковороде

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Этот восхитительный рецепт покорил социальные сети. И неудивительно, ведь десерт получается очень аппетитным, но готовится без духовки и из самых простых продуктов.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

1 штука
50 г + 1 ст. ложка
150 мл
150 г
1 щепотка
2–3 штуки

Можно добавить

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Яйцо взбейте венчиком с сахаром в светлую пышную массу, влейте молоко и масло и хорошо перемешайте.

Шаг 2

Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и солью.

Шаг 3

Постепенно всыпьте мучную смесь к влажным ингредиентам, взбейте тесто венчиком до однородности.

Шаг 4

Бананы очистите, разрежьте вдоль пополам, а затем ещё на 2–3 части.

Шаг 5

Дно сковороды равномерно посыпьте 1 столовой ложкой сахара. Бананы выложите на сковороду срезом вниз.

Шаг 6

Вылейте тесто на бананы. Накройте сковороду крышкой и готовьте пирог на минимальном огне 20–30 минут.

Шаг 7

Готовый пирог переверните на тарелку и по желанию посыпьте нарезанными орехами.

Обложка: larik_malasha / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Перевёрнутый пирог с консервированными ананасами
Перевёрнутый пирог с консервированными ананасами
Пирог на кефире с творожными шариками
Пирог на кефире с творожными шариками
Открытый яблочный пирог из слоёного теста
Открытый яблочный пирог из слоёного теста
Баноффи пай. Банановый пирог, перед которым невозможно устоять
Баноффи пай. Банановый пирог, перед которым невозможно устоять
Показать ещё
Комментарии
Волчий Дождь
|изменено
Оч классный рецепт, второй раз уже готовлю по нему. Хотя муки многовато, я вообще 80 г. добавляю, чтоб был более диетический
Гульнара Меньших
Боюсь если прилипнет к сковороде. И если бумагу постелить пергамент, будет ли так же результат? Т.е постелить после жарки бананов.
Юлия Магай
Да, можете взять пекарскую бумагу или выпекать на антипригарной сковороде)
Татьяна Тимакова
Спасибо,очень хороший рецепт,готовила внуки кушали и похваливали.
Что вы могли пропустить
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Как вкусно приготовить кабачки в духовке