Перевёрнутый пирог с консервированными ананасами
45 мин.

Перевёрнутый пирог с консервированными ананасами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Сочные экзотические фрукты и немного сиропа от них делают эту выпечку невероятно аппетитной.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты для пирога

Сливочное масло
150 г
Коричневый сахар
50 г
Консервированные ананасы кольцами
7 штук
Кондитерская мука
100 г
Сахарная пудра
100 г
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Яйца
2 штуки
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Сироп от консервированных ананасов
2 ст. ложки

Можно добавить

Консервированная или коктейльная вишня
7 штук

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте 50 г размягчённого сливочного масла и 50 г коричневого сахара, чтобы получилась кремообразная масса.

  2. 2․

    Смажьте масляно-сахарной смесью дно формы и бортики, примерно на четверть высоты. Сверху выложите кольца ананасов и в центр каждого поместите вишню.

  3. 3․

    Миксером взбейте 100 г размягчённого масла с мукой, сахарной пудрой, разрыхлителем, яйцами, ванильным экстрактом и ананасовым сиропом.

  4. 4․

    Массу, которая получилась, выложите на ананасы и распределите ровным слоем.

  5. 5․

    Запекайте пирог примерно 35 минут при температуре 180 °С.

  6. 6․

    Готовый пирог достаньте из духовки, оставьте на 5–10 минут, а после выложите на блюдо так, чтобы ананасы оказались сверху.

Обложка: bhofack2 / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Пирог с грушей и творогом
Пирог с грушей и творогом
Постный тёртый пирог с ягодами
Постный тёртый пирог с ягодами
Нежный кокосовый пирог на кефире
Нежный кокосовый пирог на кефире
Пирог на кефире с творожными шариками
Пирог на кефире с творожными шариками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
Избранное