Куриные наггетсы, запечённые в духовке

Приготовление

1. 1․

   Филе очистите от плёнок и нарежьте на кусочки толщиной не более 3 см.

2. 2․

   Подготовьте панировку, соединив миндальную муку с сушёным чесноком, горчицей и паприкой.

   Можно использовать и панировочные сухари. Но ореховая мука сделает блюдо полезнее. Смолоть её легко в кофемолке.
3. 3․

   Яйцо взбейте с щепоткой соли и вустерским соусом.

4. 4․

   Дальше всё по стандартной схеме. Одной рукой окунайте кусочки курятины в яйцо, другой обваливайте в муке.

5. 5․

   Покройте противень пергаментом или фольгой, смажьте каплей масла и выложите курятину.

6. 6․

   Выпекайте при 200 градусах 12–14 минут (зависит от размера кусочков), переворачивая в середине приготовления.

7. 7․

   Подавайте с любимым соусом или используйте в салате.