Помидоры, фаршированные яйцами и ветчиной
Отличная идея для завтрака или лёгкого перекуса. Все ингредиенты идеально дополняют друг друга.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
У помидоров срежьте верхушки и чайной ложкой удалите мякоть. Слегка посолите овощи.
Шаг 2
Ветчину нарежьте мелкими кусочками и положите в помидоры вместе с рикоттой и специями.
Шаг 3
Аккуратно разбейте по яйцу в каждый помидор.
Шаг 4
Запекайте фаршированные помидоры при температуре 200 °С примерно 20 минут.
Шаг 5
Перед подачей посыпьте зелёным луком.
