ПП-котлеты из говядины в духовке
Котлеты готовятся с добавлением булгура. В 100 г содержится около 180 ккал.
Время приготовления
Общее
1 ч. 30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
100 г
200 мл
2 штуки
450 г
по вкусу
по вкусу
1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
Залейте булгур кипящей водой и оставьте на 30 минут. Пюрируйте вместе с жидкостью.
Шаг 2
Измельчите лук и смешайте с булгуром. Добавьте фарш, соль и перец.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200 °C. Сформируйте котлеты и выложите их на противень или в форму. Смажьте маслом. Запекайте около 40 минут.
