Праздничный салат с креветками, авокадо и огурцами

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Оформите его в виде рождественского венка и подайте на Новый год. Уверены, близким понравится такое оригинальное решение.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

5 штук
150–170 г
2 штуки
1 штука
100 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, креветки — до готовности. Остудите и очистите.

Как и сколько варить креветкиКак и сколько варить креветки

Шаг 2

Из одного огурца вырежьте несколько тонких лент. Оставшийся овощ нарежьте небольшими кусочками вместе с креветками и авокадо.

Шаг 3

Сыр и яйца натрите на крупной тёрке.

Шаг 4

Смешайте креветки с нарезанными огурцами, яйцами, авокадо и сыром. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Шаг 5

Выложите салат на тарелку через кулинарное кольцо. Обмотайте по бокам огуречными лентами, а сверху сделайте венок из розмарина и половинок черри.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию