Салат с креветками в ананасе
Морепродукты в нём отлично сочетаются с сочными фруктами, оливками, сыром и перепелиными яйцами. А оригинальная подача делает блюдо по-настоящему праздничным.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
100–150 г
4–5 штук
1 штука
1 штука
5–7 штук
5–6 штук
4 ст. ложки
1 ст. ложка
1 ч. ложка
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Креветки отварите до готовности, яйца — за 4–5 минут.
Как и сколько варить креветкиДля салата можно использовать и куриные яйца.
Шаг 2
Ананас разрежьте вдоль на две одинаковые половинки. Аккуратно извлеките мякоть с помощью ножа и ложки.
Шаг 3
Нарежьте небольшими кусочками мякоть ананаса, оливки, сыр, киви и яйца, а черри — четвертинками.
Шаг 4
Для заправки смешайте майонез с соевым соусом и горчицей.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты начинки и заправку. Положите салат в половинки ананаса. Украсьте петрушкой.
