Салат с авокадо, шпинатом и маринованными креветками
1 ч. 15 мин.

Салат с авокадо, шпинатом и маринованными креветками

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Чтобы попробовать этот салат, придётся подождать примерно час. За это время креветки замаринуются в смеси острого перца, чеснока, лайма и соевого соуса. Блюдо получится в меру острым, невероятно ароматным, питательным и лёгким. В одной порции 201 ккал, 14 г протеина, 15 г жира и 2 г углеводов.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Очищенные креветки
200 г
Перец чили
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Лайм
1 штука
Соевый соус
1 ст. ложка
Кунжутное масло
1 ст. ложка
Шпинат
140 г
Авокадо
2 штуки

Можно добавить

Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Отварите креветки за 2–7 минут в зависимости от размера.

    Как и сколько варить креветкиКак и сколько варить креветки
  2. 2․

    Мелко порубите перец и чеснок. Если не хотите делать салат очень острым, удалите из чили семена.

  3. 3․

    Натрите цедру лайма на тонкой тёрке. Выжмите из цитруса сок.

  4. 4․

    Смешайте чили, чеснок, цедру и сок лайма, соевый соус и масло.

  5. 5․

    Опустите в смесь креветки, перемешайте и оставьте в холодильнике на 1 час.

  6. 6․

    Выньте креветки из маринада. Опустите туда шпинат, хорошенько перемешайте и переложите на сервировочное блюдо.

  7. 7․

    Сверху выложите креветки и тонко нарезанную мякоть авокадо. При желании посолите салат.

Обложка: Liliya Kandrashevich / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с авокадо, яйцами и фиолетовым луком
Салат с авокадо, яйцами и фиолетовым луком
Салат с авокадо, тунцом и болгарским перцем
Салат с авокадо, тунцом и болгарским перцем
Салат с креветками, авокадо и помидорами
Салат с креветками, авокадо и помидорами
Диетический салат с авокадо, нутом и помидором
Диетический салат с авокадо, нутом и помидором
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
13 простых рецептов с чесночными стрелками
13 простых рецептов с чесночными стрелками
0
Как делают кофе без кофеина и какой смысл его пить
Как делают кофе без кофеина и какой смысл его пить
0
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
0