Куриный рулет с курагой и соусом песто
40 мин.

Куриный рулет с курагой и соусом песто

Избранное

Отличный вариант быстрой и оригинальной закуски. Рулет можно есть просто так или, например, положить на кусочки багета — получатся вкусные бутерброды. Блюдо будет вкусным и в горячем, и в холодном виде.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Куриная грудка без кожи
1 штука
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Петрушка
1 пучок
Базилик
1 пучок
Пармезан
30 г
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло
100 мл
Курага
75 г

Приготовление

  1. 1․

    Куриную грудку разрежьте на тонкие пласты и отбейте так, чтобы получились очень тонкие кусочки.

  2. 2․

    Посолите и поперчите их.

  3. 3․

    Петрушку, базилик, пармезан и чеснок измельчите в блендере и смешайте с оливковым маслом.

  4. 4․

    Уложите кусочки курицы рядом, чтобы получился широкий пласт.

  5. 5․

    Смажьте его подготовленным соусом песто.

  6. 6․

    Сверху выложите нарезанную курагу.

  7. 7․

    Сверните мясо с курагой и соусом в рулет.

  8. 8․

    Оберните фольгой и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 15–20 минут.

Обложка: NatalyaBond / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Курица в лимонно-медовом соусе с имбирём
Курица в лимонно-медовом соусе с имбирём
Курица с сырным соусом в лаваше
Курица с сырным соусом в лаваше
Курица в сливочно-томатном соусе по-индийски
Курица в сливочно-томатном соусе по-индийски
Запечённые куриные наггетсы в миндальной панировке
Запечённые куриные наггетсы в миндальной панировке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать кроссворд в Word
Как сделать кроссворд в Word
Избранное
Какие налоги и страховые взносы должен платить ИП
Какие налоги и страховые взносы должен платить ИП
Избранное
6 фильмов Юрия Быкова — одного из главных российских режиссёров
6 фильмов Юрия Быкова — одного из главных российских режиссёров
Избранное
Откуда берутся прыщи на спине и как от них избавиться
Откуда берутся прыщи на спине и как от них избавиться
Избранное
Kogda i kak seyat' bazilik na rassadu
Когда и как сеять базилик на рассаду
Избранное
Всё, что вам нужно знать о поллюциях
Всё, что вам нужно знать о поллюциях
Избранное
Борщ, манник и другие любимые блюда можно есть и в пост. Вот 15 рецептов
Борщ, манник и другие любимые блюда можно есть и в пост. Вот 15 рецептов
Избранное
CHto nosit' muzhchinam vesnoj i budushchim letom: 8 trendov
Что носить мужчинам весной и будущим летом: 8 трендов
Избранное
Может ли тест на беременность ошибаться
Может ли тест на беременность ошибаться
Избранное
Как избавиться от жучков в крупах
Как избавиться от жучков в крупах
Избранное