Пышные блины на кефире
Они получаются мягкими, толстыми и вкусными.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
40 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Яйца взбейте с солью, сахаром и содой, а после перемешайте с кефиром.
Шаг 2
Постепенно всыпайте муку и размешивайте, чтобы не осталось комков.
Для этого рецепта лучше взять жидкий кефир.
Шаг 3
Хорошо разогретую сковороду смажьте маслом. Обжаривайте блины до румяности с обеих сторон.
