Рисовая каша с тыквой, айвой и изюмом

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Каша томится в духовке, поэтому получается особенно разваристой и нежной. Аппетитные кусочки тыквы и айвы вместе с сухофруктами отлично дополняют вкус риса.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

200–250 г (вес в очищенном виде)
1 штука
50–70 г
250–280 г
по вкусу
по вкусу
500 мл

Приготовление

Шаг 1

Тыкву и айву нарежьте небольшими кусочками. Изюм и рис тщательно промойте.

Шаг 2

Выложите всё в смазанную маслом форму. Добавьте немного соли и сахара. Залейте водой, перемешайте.

Шаг 3

Готовьте рисовую кашу с тыквой примерно 40 минут в разогретой до 180 °С духовке.

Обложка: SEAGULL_L / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Natali Atanasidi
Сделала в духовке(получилось очень даже вкусно) и думаю, что было б лучше сделать это в чугуне на медленном огне…