1 ч.

Рисовая каша с тыквой, айвой и изюмом

Name: Рисовая каша с тыквой, айвой и изюмом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Тыква 200–250 г (вес в очищенном виде); Айва 1 штука; Изюм 50–70 г; Рис 250–280 г; Сливочное масло 1 ч. ложка; Соль по вкусу; Сахар по вкусу; Вода 500 мл

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Каша томится в духовке, поэтому получается особенно разваристой и нежной. Аппетитные кусочки тыквы и айвы вместе с сухофруктами отлично дополняют вкус риса.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

Тыква

200–250 г (вес в очищенном виде)

1 штука

50–70 г

250–280 г

1 ч. ложка

по вкусу

по вкусу

500 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Тыкву и айву нарежьте небольшими кусочками. Изюм и рис тщательно промойте.
Шаг 2
Выложите всё в смазанную маслом форму. Добавьте немного соли и сахара. Залейте водой, перемешайте.
Шаг 3
Готовьте рисовую кашу с тыквой примерно 40 минут в разогретой до 180 °С духовке.

Вторые блюда Русская кухня