Рулет из лаваша с грибами и сыром
Простая закуска, подходящая даже для праздничного меню. Жареные шампиньоны и плавленые сырки здорово дополнит зелень, вносящая во вкус свежие нотки.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
400 г
1 штука
2–3 ст. ложки
по вкусу
2–3 штуки
1 штука
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте шампиньоны небольшими кусочками. Лук мелко порубите. Обжарьте в сковороде с маслом до золотистого цвета. Подсолите.
Шаг 2
Сырки натрите на крупной тёрке или нарежьте кубиками.
Шаг 3
Разложите лаваш на столе. Смажьте майонезом. Посыпьте остывшими грибами и сыром. При желании добавьте рубленую зелень.
Шаг 4
Начиная с длинной стороны, сверните лаваш плотным рулетом. Затем разрежьте поперёк на порционные куски.
