Рулетики из ветчины с яйцами
Эту отличную яркую закуску можно приготовить буквально за 10 минут. Блюдо получается аппетитным и хрустящим благодаря овощам в начинке.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
4–5 штук
2 штуки
8 ломтиков
1–2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
8 перьев
Приготовление
Шаг 1
Огурец нарежьте соломкой, редиску — ломтиками, яйца — четвертинками.
Шаг 2
На каждый кусочек ветчины положите кусочки огурца и редиски, четвертинку яйца, горошек. Слегка посолите и добавьте немного майонеза.
Вместо ветчины можно использовать колбасу.
Шаг 3
Сверните ветчину в рулетики и завяжите каждый пером зелёного лука. Сразу же подавайте к столу.
