3 ч.

Салат «Грибная поляна» с курицей

Автор Лайфхакера

Оригинально оформленный салат станет украшением праздничного стола.

Время приготовления

Общее

3 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Количество порций

350 г

3 штуки

2 штуки

4–5 штук

¹⁄₂ пучка

300 г

по вкусу

Курицу, картошку и морковь отварите примерно за 25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите, очистите овощи и яйца.

Нарежьте курицу небольшими кусочками. Картошку, морковь и яйца натрите на крупной тёрке. Зелёный лук нарубите.

Глубокую миску или форму застелите пищевой плёнкой. Выложите в неё грибы ножками вверх и засыпьте зелёным луком.

Отлично подойдёт круглая форма для пирога.

Дальше сделайте слои из картошки, курицы, моркови, яиц. Каждый ингредиент смазывайте майонезом.

Уберите салат в холодильник на 1–2 часа.

Накройте форму с салатом тарелкой и быстро переверните. Снимите плёнку.

Это упрощённая версия страницы.