Красивый салат «Мандарины» с крабовыми палочками на Новый год

Сварите рис в подсоленной воде примерно за 20 минут, а морковь — за 20–25 минут. Остудите.

Как варить рис, чтобы он получился идеальным

Мелко нарежьте крабовые палочки и сладкий перец. Натрите сыр. Смешайте эти ингредиенты с рисом, солью, чёрным перцем и майонезом.

Очистите морковь и натрите на мелкой тёрке. Выложите порцию на пищевую плёнку и сформируйте лепёшку.

Возьмите примерно 1 столовую ложку салата и положите в центр морковного пласта. Помогая себе плёнкой, заверните салат в морковь.

Так же сформируйте остальные порции. Украсьте их листиками мандаринов и гвоздикой.