Салат с фасолью и редисом
Хрустящие редис и сельдерей отлично сочетаются с фасолью. А заправка с лимонным соком или уксусом здорово подчёркивает их вкус.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
1 пучок
1 стебель
⅓ штуки
⅓ пучка
300–350 г
по вкусу
по вкусу
3 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Редис и сельдерей нарежьте небольшими кусочками, лук измельчите. Зелень мелко нарубите.
Шаг 2
Смешайте фасоль с редисом, сельдереем, луком и зеленью. Слегка посолите и поперчите.
Если используете консервированную фасоль, сначала промойте её.
Шаг 3
Лимонный сок или уксус соедините с оливковым маслом. Полейте салат и перемешайте.
