Салат с колбасой, огурцами, помидорами и брынзой
Сочные томаты и огурцы, пикантные маслины и сырокопчёное мясо удачно дополняет солёный сыр с ярким вкусом.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
8–10 штук
5–7 штук
2–3 штуки
100–150 г
100 г
½ штуки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 пучок
Приготовление
Шаг 1
Перепелиные яйца отварите за 5 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить перепелиные яйцаПерепелиные яйца можно заменить на куриные.
Шаг 2
Яйца и помидоры нарежьте половинками или четвертинками. Огурцы, брынзу и колбасу порубите средними или небольшими кусочками, а лук — половинками или четвертинками колец.
Шаг 3
Смешайте всё с маслинами. Посолите, поперчите и заправьте маслом. Выложите на салатные листья.
