Салат с копчёной курицей, помидорами и грибами
В этом слоёном салате птица идеально сочетается с сыром, яйцами и грибами, а помидоры становятся завершающим ярким и вкусным штрихом.
Время приготовления
Общее
1 час 30 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
1–2 ст. ложки
300 г
4 штуки
100 г
250 г
1–2 штуки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Лук измельчите и обжарьте в масле за 2–3 минуты. Добавьте нарезанные кусочками грибы и готовьте ещё 5–7 минут. Остудите.
Шаг 2
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 3
Курицу нарежьте небольшими кусочками, помидор — ломтиками.
Шаг 4
На дно салатника нанесите сеточку из майонеза. Выложите всё слоями в такой последовательности: грибы, половина яиц, курица, сыр и оставшиеся яйца. Все ингредиенты покрывайте сеточкой или слоем майонеза.
Шаг 5
Сверху красиво уложите помидоры.
Шаг 6
Перед подачей оставьте салат в холодильнике на час-полтора.
