Салат с куриной печенью, корнем сельдерея и помидорами
Этот тёплый салат получается не только вкусным, но и очень красивым. А готовится он всего 15 минут.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
500 г
2 ст. ложки
1 штука
¹⁄₂ пучка
по вкусу
по вкусу
1 горсть
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Обжарьте печень на сковороде с маслом. На это уйдёт около 10 минут.
Шаг 2
Отдельно слегка обжарьте натёртый на крупной тёрке корень сельдерея.
Шаг 3
Выложите листья салата на блюдо, сверху распределите обжаренный сельдерей и печень.
Шаг 4
Посолите и поперчите блюдо.
Шаг 5
Добавьте разрезанные пополам помидоры и посыпьте кунжутом.
