Салат с репой, свёклой и морковью
Этот вкусный салат похож на винегрет, но вместо картофеля в него добавляется нежная сладковатая репа.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 штуки
2 штуки
3 штуки
3 штуки
1 штука
3 пера
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Отварите свёклу до мягкости примерно за 2 часа, морковь — за 30 минут, а репу — за 20. Остудите и очистите.
Сколько варить свёклу и как ускорить процессШаг 2
Нарежьте остывшие овощи и огурцы небольшими кусочками. Мелко порубите репчатый и зелёный лук.
Шаг 3
Смешайте подготовленные ингредиенты. Посолите и поперчите. Заправьте маслом.
