Салат с тунцом в корзинках из лаваша
Обычный рыбный салат станет праздничным блюдом, если подать его в съедобных формочках.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
несколько штук
1 банка
½ штуки
несколько стеблей
100–120 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Лаваш нарежьте на квадраты со сторонами 10–12 см или больше.
Чем больше будут квадраты, тем крупнее получатся корзиночки.
Шаг 2
С помощью кулинарной кисти смажьте заготовки водой и аккуратно распределите по форме для кексов. Придавите каждую силиконовой формочкой.
Шаг 3
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 5 минут. Остудите.
Шаг 4
Яйца отварите вкрутую. Остудите и разрежьте на половинки.
Как и сколько варить перепелиные яйцаШаг 5
Рыбу разомните вилкой. Сладкий перец нарежьте мелкими кусочками. Зелёный лук мелко нарубите.
Шаг 6
Смешайте тунца с кукурузой, луком и сладким перцем, слегка посолите и поперчите.
Шаг 7
Распределите начинку по корзинкам из лаваша. Добавьте половинки перепелиных яиц и немного соевого соуса.
Для декора можно дополнительно использовать зелень.
