Салат с тунцом в корзинках из лаваша

Приготовление

1. Шаг 1

   Лаваш нарежьте на квадраты со сторонами 10–12 см или больше.

   Чем больше будут квадраты, тем крупнее получатся корзиночки.

2. Шаг 2

   С помощью кулинарной кисти смажьте заготовки водой и аккуратно распределите по форме для кексов. Придавите каждую силиконовой формочкой.

3. Шаг 3

   Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 5 минут. Остудите.

4. Шаг 4

   Яйца отварите вкрутую. Остудите и разрежьте на половинки.

   Как и сколько варить перепелиные яйца

5. Шаг 5

   Рыбу разомните вилкой. Сладкий перец нарежьте мелкими кусочками. Зелёный лук мелко нарубите.

6. Шаг 6

   Смешайте тунца с кукурузой, луком и сладким перцем, слегка посолите и поперчите.

7. Шаг 7

   Распределите начинку по корзинкам из лаваша. Добавьте половинки перепелиных яиц и немного соевого соуса.

   Для декора можно дополнительно использовать зелень.