30 мин.

Бутерброды с тунцом, яйцами и маслинами

Name: Бутерброды с тунцом, яйцами и маслинами
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 1–2 штуки; Петрушка несколько веточек; Маслины без косточек несколько штук; Консервированный тунец в масле 1 банка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Багет или батон 6–8 ломтиков; Листовой салат 6–8 листьев

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Закуска из тунца на ломтиках подрумяненного багета будет отлично смотреться даже на праздничном столе.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

1–2 штуки

Петрушка

несколько веточек

Маслины без косточек

несколько штук

Консервированный тунец в масле

1 банка

по вкусу

по вкусу

6–8 ломтиков

6–8 листьев

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую. Остудите и нарежьте мелкими кусочками или натрите на крупной тёрке.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Петрушку мелко нарубите. Маслины нарежьте кружочками.
Шаг 3
Из банки с консервами слейте жидкость. Разомните рыбу вилкой, чтобы не осталось крупных кусочков.
Шаг 4
Смешайте рыбу с яйцами и петрушкой. Слегка посолите и поперчите.
Шаг 5
Ломтики багета подрумяньте на сковороде или в тостере. Остудите.
Шаг 6
На каждый кусочек багета выложите салатный лист и тунца с яйцами. Украсьте маслинами.