Сазан, запечённый в горчично-медовом соусе
Рыбные стейки сначала маринуются, поэтому вкус получается насыщеннее.
Время приготовления
Общее
1 час 20 минут
Активное
(требуется ваше участие)
5 минут
Количество порций
3
Ингредиенты
1 штука
2 ст. ложки
2 ст. ложки
2 ст. ложки
⅓ ч. ложки
⅓ ч. ложки
3–4 штуки
Приготовление
Шаг 1
Из лайма выжмите столовую ложку сока. Смешайте с маслом, мёдом, горчицей, солью и перцем.
Шаг 2
Положите рыбные стейки в миску с соусом. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть, и уберите в холодильник на 30–60 минут.
Шаг 3
Выложите рыбу в застеленную фольгой форму. Отправьте в разогретую до 190 °С духовку на 15–20 минут.
