Шоколадно-ореховый кекс в микроволновке
И на тесто, и на выпечку уйдут считаные минуты.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Орехи измельчите ножом или в блендере.
Вы можете взять грецкие или другие орехи, а также смешать несколько разных видов.Шаг 2
Сливочное масло растопите в микроволновке и слегка остудите.
Шаг 3
Смешайте муку с сахарной пудрой, какао и орехами.
Шаг 4
Взбейте яйца венчиком или вилкой, соедините с молоком и маслом. Влейте к сухим ингредиентам и перемешайте.
Шаг 5
Форму, пригодную для микроволновки, размером 20 × 20 см застелите пергаментом. Вылейте в неё тесто.
Шаг 6
Запекайте кекс примерно 6–7 минут на средне-высокой мощности микроволновки.
Шаг 7
Тем временем раскрошите шоколад и в небольшой кастрюле смешайте со сливками. На среднем огне варите несколько минут, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 8
Готовый кекс достаньте из микроволновки, разрежьте на квадратики и полейте соусом.
