Шоколадно-ореховый кекс в микроволновке

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

И на тесто, и на выпечку уйдут считаные минуты.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
17 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Орехи измельчите ножом или в блендере.

Вы можете взять грецкие или другие орехи, а также смешать несколько разных видов.

Шаг 2

Сливочное масло растопите в микроволновке и слегка остудите.

Шаг 3

Смешайте муку с сахарной пудрой, какао и орехами.

Шаг 4

Взбейте яйца венчиком или вилкой, соедините с молоком и маслом. Влейте к сухим ингредиентам и перемешайте.

Шаг 5

Форму, пригодную для микроволновки, размером 20 × 20 см застелите пергаментом. Вылейте в неё тесто.

Шаг 6

Запекайте кекс примерно 6–7 минут на средне-высокой мощности микроволновки.

Шаг 7

Тем временем раскрошите шоколад и в небольшой кастрюле смешайте со сливками. На среднем огне варите несколько минут, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 8

Готовый кекс достаньте из микроволновки, разрежьте на квадратики и полейте соусом.

Обложка: asife / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию