Шоколадно-ореховый кекс в микроволновке

Приготовление

1. Шаг 1

   Орехи измельчите ножом или в блендере.

   Вы можете взять грецкие или другие орехи, а также смешать несколько разных видов.

2. Шаг 2

   Сливочное масло растопите в микроволновке и слегка остудите.

3. Шаг 3

   Смешайте муку с сахарной пудрой, какао и орехами.

4. Шаг 4

   Взбейте яйца венчиком или вилкой, соедините с молоком и маслом. Влейте к сухим ингредиентам и перемешайте.

5. Шаг 5

   Форму, пригодную для микроволновки, размером 20 × 20 см застелите пергаментом. Вылейте в неё тесто.

6. Шаг 6

   Запекайте кекс примерно 6–7 минут на средне-высокой мощности микроволновки.

7. Шаг 7

   Тем временем раскрошите шоколад и в небольшой кастрюле смешайте со сливками. На среднем огне варите несколько минут, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса.

8. Шаг 8

   Готовый кекс достаньте из микроволновки, разрежьте на квадратики и полейте соусом.