Быстрый шоколадный пирог с изюмом, вареньем и орехами
Этот влажный пирог можно разрезать вдоль пополам, промазать кремом — и получится простой вкусный тортик.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
60 г
240 г
1 ч. ложка
200 мл
1 штука
50 мл
140 г
1–2 щепотки
100 г
70 г
Приготовление
Шаг 1
Замочите изюм в горячей воде на 10–15 минут.
Шаг 2
Процедите вместе муку, какао и соду.
Шаг 3
Венчиком взбейте кефир, яйцо, масло, сахар, соль и варенье.
Шаг 4
Всыпьте мучную смесь, замесите венчиком густое тесто.
Шаг 5
Порубите орехи. С изюма слейте воду, промокните бумажными полотенцами. Добавьте всё в тесто.
Шаг 6
Смажьте не слишком большую форму маслом, выложите туда тесто.
Шаг 7
Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, примерно на полчаса.
