Штрудель с грушей из слоёного теста
Благодаря готовому тесту приготовить аппетитный штрудель становится в разы проще. Свежие груши и миндаль придадут выпечке невероятный аромат и нежный вкус.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Вымойте груши, удалите сердцевину и нарежьте на небольшие кусочки одного размера.
Шаг 3
Смешайте сахар с корицей в отдельной ёмкости. Отложите две чайные ложки смеси. К оставшейся части добавьте груши, изюм и миндаль и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Раскатайте тесто тонким прямоугольным пластом. По центру полосой выложите начинку.
Шаг 5
Заверните в рулет так, чтобы шов оказался внизу. Сделайте сверху несколько разрезов.
Шаг 6
Взбейте яйцо и смажьте им штрудель. Посыпьте оставшейся сахарной смесью и миндалём.
Шаг 7
Запекайте 25–30 минут или до тех пор, пока штрудель не станет золотистого цвета. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
