Сиэтлский хот-дог с сыром
Популярный американский фастфуд в Сиэтле дополняют жареным луком и нежным сливочным сыром. Получается безумно вкусно!
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 штуки
1 ст. ложка
по вкусу
по вкусу
4 штуки
4 штуки
120 г
по вкусу
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Репчатый лук нарежьте полукольцами. В сковороде разогрейте растительное масло.
Шаг 2
Обжаривайте лук 3–4 минуты до золотистого цвета, посолите и поперчите по вкусу. Переложите его на тарелку.
Шаг 3
Там же за 2–3 минуты обжарьте сосиски или колбаски. Снимите их с огня и уберите в тёплое место.
Шаг 4
На булочках сделайте глубокий продольный надрез. Обжарьте их со всех сторон за 2–3 минуты в той же сковороде.
Шаг 5
Смажьте булочки изнутри крем-сыром, выложите в них сосиски и жареный лук. Полейте кетчупом и горчицей.
По желанию посыпьте хот-доги ломтиками халапеньо и квашеной капустой.
