Соус из винограда к мясу
Этот необычный соус с ароматом чеснока и имбиря особенно хорошо дополнит свинину.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
300 г
1 штука
2 зубчика
1 кусочек
1 ч. ложка
2 ст. ложки
2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Взбейте виноград в блендере. Мелко порубите лук и чеснок.
Лучше брать виноград без косточек или удалить их.
Шаг 2
Мелко натрите имбирь, достаточно чайной ложки.
Шаг 3
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте лук и чеснок 3 минуты.
Шаг 4
Добавьте виноградное пюре и все остальные ингредиенты.
Шаг 5
Доведите до кипения и прогревайте 10–15 минут.
