Простой соус из слив к мясу
30 мин.

Простой соус из слив к мясу

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Всего три ингредиента: сливы, мёд и бальзамический уксус. Особенно хорошо соус подойдёт к свинине и баранине.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

4 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте сливы мелкими кусочками. Выложите в кастрюлю.

Шаг 2

Добавьте уксус и мёд. Помешивая, доведите до кипения.

Шаг 3

Убавьте огонь так, чтобы масса слегка кипела. Готовьте, помешивая, 10–15 минут.

Сливы должны стать мягкими и пустить сок.

Шаг 4

Снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. Подавайте тёплым.

Обложка: Chatham172 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Китайский соус из слив
Китайский соус из слив
Пряный соус из сливы к мясу
Пряный соус из сливы к мясу
Соус из облепихи к мясу
Соус из облепихи к мясу
Грушевый соус к мясу
Грушевый соус к мясу
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
0
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0