Простой соус из слив к мясу

Приготовление

1. Шаг 1

   Нарежьте сливы мелкими кусочками. Выложите в кастрюлю.

2. Шаг 2

   Добавьте уксус и мёд. Помешивая, доведите до кипения.

3. Шаг 3

   Убавьте огонь так, чтобы масса слегка кипела. Готовьте, помешивая, 10–15 минут.

   Сливы должны стать мягкими и пустить сок.

4. Шаг 4

   Снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. Подавайте тёплым.