Простой соус из слив к мясу
30 мин.

Простой соус из слив к мясу

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Всего три ингредиента: сливы, мёд и бальзамический уксус. Особенно хорошо соус подойдёт к свинине и баранине.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Крупные сливы
5–6 штук
Бальзамический уксус
3 ст. ложки
Мёд
4 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте сливы мелкими кусочками. Выложите в кастрюлю.

  2. 2․

    Добавьте уксус и мёд. Помешивая, доведите до кипения.

  3. 3․

    Убавьте огонь так, чтобы масса слегка кипела. Готовьте, помешивая, 10–15 минут.

    Сливы должны стать мягкими и пустить сок.
  4. 4․

    Снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. Подавайте тёплым.

Обложка: Chatham172 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Китайский соус из слив
Китайский соус из слив
Пряный соус из сливы к мясу
Пряный соус из сливы к мясу
Соус из облепихи к мясу
Соус из облепихи к мясу
Грушевый соус к мясу
Грушевый соус к мясу
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное