Пряный соус из сливы к мясу
40 мин.

Пряный соус из сливы к мясу

Избранное

Сладко-острый соус особенно хорошо подходит к шашлыку из свинины и баранины.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Сливы
1 кг
Сахар
3 ст. ложки
Соль
2 ст. ложки
Чеснок
5 зубчиков
Укроп
¹⁄₂ пучка
Кинза
¹⁄₂ пучка
Молотый красный перец
¹⁄₂ ч. ложки
Молотый кориандр
¹⁄₂ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Удалите из слив косточки и измельчите ягоды с помощью мясорубки.

  2. 2․

    В кастрюле соедините сливовое пюре, сахар и соль. Варите в течение 5 минут после закипания.

  3. 3․

    Затем добавьте измельчённые чеснок и зелень, красный перец и кориандр.

  4. 4․

    Варите, помешивая. Когда соус закипит, снимите с огня. Подавайте остывшим.

Обложка: Nataliia Sirobaba / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Томатный соус для шашлыка с чесноком и базиликом
Томатный соус для шашлыка с чесноком и базиликом
Острый шашлычный соус с помидорами и яблоками
Острый шашлычный соус с помидорами и яблоками
Соус из слив с острым перцем, кинзой и мятой
Соус из слив с острым перцем, кинзой и мятой
Аджика из черноплодной рябины
Аджика из черноплодной рябины
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное