Спаржа по-корейски с соевым соусом и рисовым уксусом
Маринованная фучжу по этому рецепту получается слегка острой.
Время приготовления
Общее
14 часов
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
150 г
15 мл + для замачивания
30 мл
1 ч. ложка
1 ч. ложка
1 ч. ложка
1 ч. ложка
½ ч. ложки
1 ч. ложка
2 ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Замочите спаржу в холодной воде и оставьте при комнатной температуре на 10–12 часов, пока она не размягчится. Откиньте на сито и промойте.
Шаг 2
Нарежьте фучжу кусочками. Смешайте со всеми остальными ингредиентами. Уберите в холодильник минимум на 1 час.
