Судак, запечённый с овощами в рукаве
Рыбное филе отлично сочетается с цветной капустой, брокколи, спаржей и морковью в этом простом блюде.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
200–250 г
200–250 г
несколько побегов
200 г
по вкусу
по вкусу
3 ст. ложки
3 штуки
несколько веточек
Приготовление
Шаг 1
Брокколи и цветную капусту разберите на соцветия. Добавьте к остальным овощам, посолите, поперчите, полейте маслом и перемешайте.
Можно взять и обычную морковь, нарезанную соломкой или кусочками.Шаг 2
Рыбное филе разрежьте на порционные кусочки. Посолите и поперчите.
Шаг 3
Сложите овощи в рукав для запекания. Добавьте рыбу и веточки тимьяна. Завяжите пакет, положите в форму и сделайте сверху несколько проколов.
Шаг 4
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 30–35 минут.
